Amiot war ein französischer Bildhauer. Er war in der Franche-Comté tätig. 1701 arbeitete er zusammen mit dem Bildhauer François Choye an der plastischen Ausschmückung der Kirchen von Moncey und Foncine. Er ist einzig durch die Erwähnung in Urkunden bekannt.
Literatur Paul Brune: Dictionnaire des artistes et ouvriers d’art de la Franche-Comté. Paris 1912, S. 2 (inha.fr). H. Vial, A. Marcel, A. Girodie: Les artistes d’ecorateurs du bois. Répertoire alphabétique des ébénistes, menuisiers, sculpteurs, doreurs sur bois, …, ayant travaillé en France aux XVIIe et XVIIIe siècles. Band 1, Paris 1912, S. 5 ().
Kategorie:Bildhauer (Frankreich) Kategorie:Franzose Kategorie:Geboren im 17. Jahrhundert Kategorie:Gestorben im 18. Jahrhundert Kategorie:Mann