Ramstetter ist der Familienname folgender Personen:
Erich Ramstetter (1925–2022), deutscher katholischer Priester Hans Ramstetter (* 1922), deutscher Parteifunktionär in der DDR Hans-Dieter Ramstetter (1933–2001), deutscher Rechtsanwalt in der DDR Michael Ramstetter (1953–2022), deutscher Journalist und Medienberater Regina Ramstetter (* 1972), deutsche Schriftstellerin