Pfanz ist der Familienname folgender Personen:

Alena Pfanz (* 2001), deutsche Schauspielerin Hardy Pfanz (* 1956), deutscher Professor für Angewandte Botanik Hermann Pfanz (1873–1938), deutscher Bühnen- und Stummfilmschauspieler sowie Theaterregisseur

Siehe auch: Fanz Fantz