Grießenbeck steht für:
Grießenbeck von Grießenbach, niederbayerisches Adelsgeschlecht
Personen: Karl Ernst von Grießenbeck (1787–1863), königlich bayerischer Generalmajor und Kommandeur des Bayerischen Kadettenkorps Karl Sigmund Christian von Grießenbeck (1844–1881), Gutsbesitzer, Jurist und Mitglied der Bayerischen Abgeordnetenkammer