Gantar ist der Familienname folgender Personen: David Gantar (* 1975), kanadischer Fußballschiedsrichter Kajetan Gantar (1930–2022), slowenischer Literaturhistoriker, klassischer Philologe, Übersetzer und Lektor Pavel Gantar (* 1949), slowenischer Politiker und Soziologe Tomaž Gantar (* 1960), slowenischer Mediziner und Politiker
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