Veth ist der Familienname folgender Personen:
Christine Veth (* 1986), deutsche Fußballspielerin Hilke Veth (* 1946), deutsche Hörspieldramaturgin Jan Veth (1864–1925), niederländischer Maler Jan Daemesz. de Veth (1595–1625), niederländischer Maler Kurt Veth (1930–2012), deutscher Regisseur und Drehbuchautor
weiters:
Veth Propulsion, ein niederländischer Hersteller (gegründet 1951) von Schiffsantrieben