Eddo steht für: die Nutzpflanze Taro, auch genannt Eddo Reni Eddo-Lodge (* 1989), britische Kolumnistin und Schriftstellerin Eddo Rosenthal (* 1947), niederländischer Journalist EDDO (Extreme Detached Disk Object) in der Astronomie, siehe Liste von transneptunischen Objekten
Eddo ist der Familienname folgender Personen: John Eddo (* 1963), US-amerikanischer Beachvolleyballspieler Walid Eddo (1942–2007), libanesischer Politiker, siehe Walid Eido
Eddo ist eine alternative Schreibweise für: Heddo (697–776, auch Eddo), Bischof von Straßburg