Stoof, auch Stof oder Stoop, war ein Volumenmaß in Livland und Preußen.
Das Maß war regional unterschiedlich und wurde seit 1745 vorrangig für Flüssigkeiten (Wein) verwendet. In den baltischen Regionen wurde das Maß erneuert und als neuer Stoof 1833 eingeführt.
Das Verhältnis von altem und neuem Stoof war 1,3053 Liter zu 1,2752 Liter. Johann Christian Nelkenbrecher: J. C. Nelkenbrechers allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde, der Wechsel-, Geld- und Fonds-Kurse u. s. w. nebst alphabetischem Verzeichnis der Aktien-Gesellschaften. Georg Reimer, Berlin 1858, S. 421. Das Maß war bis 1845 gültig und wurde dann von russischen Maßen und Gewichten in den Ostseeprovinzen ersetzt.
Der Stoof war die Grundlage für den Pegel- oder Visierstoof. Ein ähnliches Maß in den Niederlanden und Schweden war das Stoop, Stoov oder Stübchen. Seine Volumengröße war von mehr als 1 Liter bis etwas über 3 Liter. 6 Stoof = 1 Viertel 12 Stoof = 1 Kulmet/Küllmet (Reval) = 662 ⅔ Pariser Kubikzoll = 13 ⅛ Liter 2 ½ Stoof (gehäuft) oder 3 ⅓ Stoof (gestrichen) = 547 ½ Pariser Kubikzoll = 10 17/20 Liter = 10,85 Liter (Werte als Getreidemaß in Riga) 30 Stoof = 1 Anker 120 Stoof = 1 Ohm; bei Bier und Branntwein waren 130 Stoof = 1 Ohm 180 Stoof = 1 Oxhoft = 1 ½ Ohm = 6 Anker = 720 Quartier = 256 2/3 Liter (Narva) 720 Stoof = 1 Fuder Culm (Westpreußen) 1 Stoof = 70 Pariser Kubikzoll = 1 2/5 Liter = 1,40 Liter Danzig 1 Stoof = 86 Pariser Kubikzoll = 1 7/10 Liter = 1,70 Liter Königsberg 1 Stoof = 72 Pariser Kubikzoll = 1 17/40 Liter = 1,425 Liter Russisches Kaiserreich 1 Stoof = Wedro = 65 Pariser Kubikzoll = 1 7/25 Liter = 1,28 Liter Reval 1 Stoof = 60 Pariser Kubikzoll = 1 1/5 Liter = 1,20 Liter Beim Ölhandel wurde nach Gewicht gerechnet. 1 (Öl-)Stoof = 596 Gramm entsprach 2,5 estländischen Pfund Riga 1 Stoof = 61 Pariser Kubikzoll = 1 1/5 Liter = 1,20 Liter
Siehe auch
Alte Maße und Gewichte (Preußen)
Literatur Johann Christian Nelkenbrecher: J. C. Nelkenbrechers allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde, der Wechsel-, Geld- und Fonds-Kurse u. s. w. nebst alphabetischem Verzeichnis der Aktien-Gesellschaften. Georg Reimer, Berlin 1858, S. 184. Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 322.
Einzelnachweise
Kategorie:Altes Maß oder Gewicht Kategorie:Volumeneinheit Kategorie:Weinmaß Kategorie:Ölmaß Kategorie:Weinmaß (Deutschland) Kategorie:Lebensmittelmaß (Baltikum) Kategorie:Essen und Trinken (Estland)