miniatur|hochkant=1.0|Vanillylgruppe (blau markiert) Die Vanillylgruppe (4-Hydroxy-3-methoxybenzylgruppe) ist in der organischen Chemie eine funktionelle Gruppe, deren Bezeichnung vom Vanillin abgeleitet ist. Verbindungen, die eine Vanillylgruppe besitzen, heißen Vanilloide.

Einzelnachweise

Kategorie:Funktionelle Gruppe