Boschidar Mintschew (; * 1. August 1946) ist ein ehemaliger bulgarischer Eishockeyspieler.
Karriere Boschidar Mintschew nahm für die bulgarische Nationalmannschaft an den Olympischen Winterspielen 1976 in Innsbruck teil. Mit seinem Team belegte er den zwölften und somit letzten Platz. Er selbst kam im Turnierverlauf in sechs Spielen zum Einsatz und erzielte dabei zwei Tore und eine Vorlage.
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Kategorie:Eishockeynationalspieler (Bulgarien) Kategorie:Olympiateilnehmer (Bulgarien) Kategorie:Bulgare Kategorie:Geboren 1946 Kategorie:Mann Kategorie:Teilnehmer der Olympischen Winterspiele 1976