Cipollone ist der Familienname folgender Personen:
Emidio Cipollone (* 1960), italienischer Geistlicher, Erzbischof von Lanciano-Ortona Federico Cipollone (* 1994), italienischer Volleyballspieler Pat Cipollone (* 1966), US-amerikanischer Rechtsanwalt & Rechtsberater des Weißen Hauses (2018–2021) Pete Cipollone (* 1971), US-amerikanischer Ruderer Ulderic Cipollone (1868–1927), italienischer römisch-katholischer Priester