Erich Haase ist der Name folgender Personen:
* Erich Haase (Zoologe) (1859–1894), deutscher Zoologe und Bibliothekar Erich Haase (Bildhauer) (Erich Haase-Weimar; 1892–1973), deutscher Bildhauer und Maler Erich Haase (Jurist) (1896–1976), österreichischer Jurist und deutscher Kommunalpolitiker Erich Haase (Widerstandskämpfer) (1908–1987), deutscher Widerstandskämpfer Erich Haase (Romanist) (1920–1958), deutscher Romanist Erich Haase (Politiker) (* 1928), deutscher Politiker (SED) Erich Haase (Fußballspieler) (1932–2020), deutscher Fußballspieler