Dinkler ist der Familienname folgender Personen:

Elfriede Arnold-Dinkler (1906–1980), deutsche Kindergärtnerin und Pädagogin Erich Dinkler (1909–1981), deutscher Evangelischer Theologe und Christlicher Archäologe Oskar Dinkler (1861–1922), deutscher Apotheker, Chemiker und Hochschullehrer