mini|hochkant|Thomas Mack (2022)
Thomas Mack (* 4. Januar 1981 in Lahr/Schwarzwald) ist ein deutscher Gastronom und Hotelier.Zoé Baches: Mit der Virtual-Reality-Brille auf der Achterbahn, in NZZ am Sonntag, 31. Oktober 2021, S. 32–33
Berufsleben Als Sohn von Roland Mack stieg Thomas Mack 2007 als Prokurist in die Firma Europa-Park in Rust ein,Menschen und Märkte, in Die Welt, Nr. 149, 29. Juni 2007, S. 11Kinder im Europa-Park, in Frankfurter Allgemeine Zeitung, Nr. 149, 30. Juni 2007, S. 19 wo er im Mai 2016 Geschäftsführer wurde. Er verantwortet die Hotels, Gastronomie-Angebote und das Entertainment des Europa-Parks.Dominik Dose: „Gibt es so kein zweites Mal“: Die Europa-Park-Chefs Thomas und Michael Mack sprechen über den neuen Wasserpark – und über eine neue Achterbahn, in Südkurier, 28. März 2019, abgerufen am 13. Oktober 2022 Das erste größere Projekt im Europa-Park, das Mack maßgeblich mitbetreute, war das Vier-Sterne-Hotel „Bell Rock“.Tophotel: Thomas Mack vom Europa-Park in Rust setzt auf Aussicht, in Tophotel.de, 17. Januar 2020, abgerufen am 13. Oktober 2022 Unter Macks Verantwortung entstanden zudem das mit zwei Sternen ausgezeichnete Nobelrestaurant Ammolite – The Lighthouse Restaurant (Küchenchef Peter Hagen-Wiest) und das Vier-Sterne-Hotel Krønasår mit 1300 Betten. Auch für die Entstehung des angrenzenden, 2019 eröffneten Wasserparks Rulantica ist er verantwortlich. 2021 berichtete die Handelszeitung, dass Mack mit Eatrenalin ein neues Event-Gastronomiekonzept plane, bei dem Kulinarik und virtuelle Medien vereint werden sollen.Mövenpick-Mann startet Achterbahn für den Gaumen, in Handelszeitung Nr. 25, 17. Juni 2021, S. 8 Das erste Eatrenalin-Restaurant wurde am 4. November 2022 in Rust eröffnet.
Privatleben mini|Thomas Mack und seine Frau Katja (2018) Thomas Mack wurde als zweiter Sohn von Roland Mack und Marianne Mack geboren. Er hat einen älteren Bruder, Michael Mack, sowie eine jüngere Schwester, Ann-Kathrin Mack. Er wuchs mit ihnen im Europa-Park auf. Mack besuchte die Grundschule in Rust und legte sein Abitur am Gymnasium Ettenheim ab.Dirk Neubauer: Europa-Park-Chefs Michael und Thomas Mack: Mit dem Skateboard in der Bobbahn, in Badische Neueste Nachrichten, 10. Juli 2021, abgerufen am 13. Oktober 2022 Von 2001 bis 2006 studierte er an der Hotelfachschule Luzern.Christian Dorer: Die kommenden Chefs des Europa-Parks möchten noch einen Wasserpark bauen, in der Luzerner Zeitung, 26. Oktober 2012, abgerufen am 13. Oktober 2022 Er schloss das Studium als Diplom-Hotelier ab.
Mack ist seit 2013 verheiratetThomas Frank: Europa-Park – Geschäftsführer Thomas Mack heiratete im Freizeitpark, in Parkerlebnis.de, 16. September 2013, abgerufen am 13. Oktober 2022 und hat mit seiner Frau zwei Kinder.Blick: „Der Wasserpark hat eine neue Dimension für uns“, in Blick.ch, 9. November 2019, abgerufen am 13. Oktober 2022
Auszeichnungen
Die von der dfv Mediengruppe publizierte Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung zeichnete Mack 2020 als „Hotelier des Jahres“ aus.Restaurant-Ranglisten: Ehrung für den Europa-Park Rust, in Restaurant-Ranglisten.de, 5. Februar 2020, abgerufen am 13. Oktober 2022 Im Rahmen der „Fizzz Awards 2020“ wurde Mack als „Erfolgsgastronom des Jahres“ ausgezeichnet.Marco Armbruster: Mack ist „Erfolgsgastronom“, Schwarzwälder Bote, 24. September 2020, abgerufen am 13. Oktober 2022
Weblinks
Einzelnachweise
Kategorie:Gastronom Kategorie:Hotelier Kategorie:Unternehmer (Baden-Württemberg) Kategorie:Person (Europa-Park) Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1981 Kategorie:Mann