Stücker ist der Familienname folgender Personen: Bianca Stücker (* 1976), deutsche Schriftstellerin Norbert Stücker (1882–1959), österreichischer Bibliothekar Otto Stücker (1894–1963), Schweizer Architekt Ulrich Stücker (* 1966), deutscher Kommunalbeamter (parteilos) und hauptamtlicher Bürgermeister