Odeh ist der Familienname folgender Personen:
Adnan Abu Odeh (1933–2022), jordanischer Politiker, Diplomat und Autor Ayman Odeh (* 1975), israelischer Politiker Rasmea Odeh (* 1948), jordanische Terroristin Samir Odeh-Tamimi (* 1970), palästinensisch-israelischer Komponist Simon Al-Odeh (* 1988), deutscher Komponist und Trompeter