Spallart ist der Familienname folgender Personen:
Franz Xaver von Neumann-Spallart (1837–1888), österreichischer Volkswirt und Statistiker Gabrielle von Neumann-Spallart (1851–1930), österreichische Komponistin Max Georg von Spallart (* 1897), österreichischer Theaterkapellmeister und Komponist
Siehe auch: Neumann-Spallart