Die Trihydroxybenzoesäuren bilden in der Chemie eine Stoffgruppe von aromatischen Verbindungen, die sich sowohl von der Benzoesäure als auch von den Trihydroxybenzolen ableitet. Die Struktur besteht aus einem Benzolring mit einer angefügten Carboxygruppe (–COOH) und drei Hydroxygruppen (–OH) als Substituenten. Durch deren unterschiedliche Anordnung ergeben sich sechs Konstitutionsisomere mit der Summenformel C7H6O5.
Trihydroxybenzoesäuren Name 2,3,4-Trihydroxybenzoesäure 2,3,5-Trihydroxybenzoesäure 2,3,6-Trihydroxybenzoesäure 2,4,5-Trihydroxybenzoesäure 2,4,6-Trihydroxybenzoesäure 3,4,5-Trihydroxybenzoesäure Andere Namen 4-Pyrogallolcarbonsäure Phloroglucincarbonsäure Gallussäure Strukturformel 110px 140px 140px 140px 140px 140px CAS-Nummer PubChem ECHA-InfoCard Summenformel C7H6O5 Molare Masse 170,12 g·mol−1 Aggregatzustand fest Schmelzpunkt ~205 °C 205 °C 251 °C (Zersetzung) pKs-Wert (25 °C) 1,68D'Ans-Lax: Taschenbuch für Chemiker und Physiker, 3. Auflage, Band 1, Springer-Verlag, Berlin-Göttingen-Heidelberg 1967 (). 4,21L. Settimo, K. Bellman, R. M. Knegtel: Comparison of the accuracy of experimental and predicted pKa values of basic and acidic compounds. In: Pharmaceutical research. Band 31, Nummer 4, April 2014, S. 1082–1095, , PMID 24249037. GHS-Kennzeichnung Achtung Achtung kein Gefährlicher Stoffnach GHS H- und P-Sätze
Einzelnachweise
Kategorie:Nach Substitutionsmuster unterscheidbare Stoffgruppe Trihydroxybenzoesäureny