Fabregat ist der Familienname folgender Personen:
Adolfo L. Fabregat († 1994), uruguayischer Filmregisseur Agustina Fabregat, uruguayische Synchronschwimmerin Àngel Fabregat (* 1965), spanischer Schriftsteller Auguste Fabregat (1878–1947), französischer Rugby-Union-Spieler Enrique Rodríguez Fabregat (1895–1976), uruguayischer Schriftsteller, Journalist und Politiker Germán Fabregat (* 1964), mexikanischer Schauspieler und Synchronsprecher Jordi Fabregat (* 1961), spanischer Fußballspieler und -trainer Recaredo de los Ríos Fabregat (1893–1936), spanischer Märtyrer und Seliger der katholischen Kirche