Dussault ist der Familienname folgender Personen:

Dominique Dussault, französische Chansonsängerin Jean-Claude Dussault (1930–2012), kanadischer Autor und Journalist Joseph-Daniel Dussault (1864–1921), kanadischer Organist Karl Dussault (1860–1930), deutscher Maler Marcel Dussault (1926–2014), französischer Radrennfahrer Michel Dussault (1943–2025), kanadischer Pianist, Komponist und Musikpädagoge Rebecca Dussault (* 1980), US-amerikanische Skilangläuferin