Mannucci ist der Familienname folgender Personen:
Alessio Mannucci (* 1998), italienischer Leichtathlet
Erica Joy Mannucci (* 1957), italienische Historikerin, Hochschullehrerin und Übersetzerin Ettore Mannucci (1929–1993), italienischer Fußballspieler Filippo Mannucci (* 1974), italienischer Ruderer Giannetto Mannucci (1911–1980), italienischer Bildhauer Lucia Mannucci (1920–2012), italienische Schauspielerin und Sängerin
Massimiliano Mannucci (* 1970), italienischer Astronom Valerio Mannucci (1932–1995), italienischer Theologe und Priester
Mannucci steht für: (2219) Mannucci, Asteroid des Hauptgürtels Carlos A. Mannucci, peruanischer Fußballverein Stadio Ettore Mannucci, Stadion in Pontedera, Italien