Olivares ist der Name folgender Orte:
Olivares (Sevilla), Gemeinde und Dorf in der Provinz Sevilla, Spanien
Olivares ist der Familienname folgender Personen:
Adalberto Tejeda Olivares (1883–1960), mexikanischer Diplomat Adolfo Olivares (1940–2025), chilenischer Fußballspieler Augusto Olivares (1930–1973), chilenischer Journalist Daniel Olivares (* 1940), philippischer Radrennfahrer Davide Olivares (* 1971), italienischer Fußballspieler Felipe Olivares (1915–??), mexikanischer Fußballspieler Fito Olivares (1947–2023), mexikanischer Musiker Gaspar de Guzmán, Conde de Olivares (1587–1645), spanischer Staatsmann Jonathan Olivares (* 1981), US-amerikanischer Industriedesigner José Olivares Larrondo (1892–1960), baskischer Schriftsteller und Journalist Juan Olivares (* 1941), chilenischer Fußballtorwart Juan Manuel Olivares (um 1760–1797), venezolanischer Komponist Luigi Maria Olivares (1873–1943), italienischer Ordensgeistlicher, Bischof von Nepi Luis Olivares (1939–2024), chilenischer Fußballspieler Lya Isabel Fernández Olivares (* 2007), mexikanische Tennisspielerin Manuel Olivares (1909–1976), spanischer Fußballspieler Marcel Olivares (* 1970), dominikanischer Tennisspieler Percy Olivares (* 1968), peruanischer Fußballspieler Raúl Olivares (* 1988), chilenischer Fußballspieler Rubén Olivares (* 1947), mexikanischer Boxer Teo Olivares (* 1990), US-amerikanischer Schauspieler Teodor Llorente i Olivares (1836–1911), valencianischer Schriftsteller Viviana Olivares (* 1994), chilenische Sprinterin