Saint-Restitut ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand ) im Département Drôme in der Region Auvergne-Rhône-Alpes; sie gehört zum Arrondissement Nyons und zum Kanton Le Tricastin.
Nachbargemeinden von Saint-Restitut sind Clansayes im Norden, Solérieux im Osten, Suze-la-Rousse im Südosten, Bollène im Südwesten und Saint-Paul-Trois-Châteaux im Nordwesten.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2009 2016Einwohner 441 453 492 630 947 1243 1386 1373 Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten Kirche Saint-Restitut (12. Jahrhundert) mit der Tour Funéraire (11. Jahrhundert), beides Monument historique Heilig-Grab-Kapelle (Chapelle du Saint-Sépulcre, 1508, Monument historique) Unterirdische Steinbrüche aus dem 18. Jahrhundert, heute als Weinkeller genutzt
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