Unterseher ist der Familienname folgender Personen:
Adelheida Unterseher (1898–1945), deutsche Steyler Missionsschwester und Märtyrin Franz Xaver Unterseher (1888–1954), deutscher Maler und Medailleur Jutta Koch-Unterseher (* 1961), deutsche Politikerin (SPD) Lutz Unterseher (* 1942), deutscher Soziologe, Militärexperte, sicherheitspolitischer Politikberater und Schriftsteller Neil Unterseher (1940–2026), US-amerikanischer Jazzmusiker