Johann Pfaff ist der Name folgender Personen:
* Johann Christoph Pfaff (1651–1720), deutscher Theologe und Philosoph Johann Friedrich Pfaff (1765–1825), deutscher Mathematiker Johann Leonhard Pfaff (1775–1848), deutscher Geistlicher, Bischof von Fulda Johann Sebastian Barnabas Pfaff (1747–1794), deutscher Bildhauer Johann Wilhelm Andreas Pfaff (1774–1835), deutscher Mathematiker