Bissen
bezeichnet: den Bissen einer Speise, siehe Kauen Bissen (Wegberg), einen Stadtteil von Wegberg Bissen, eine Gemeinde in Luxemburg Bissen, die Bezeichnung von Bewässerungskanälen im Wallis, siehe Suone
ist der Familienname folgender Personen: Bissen (Adelsgeschlecht), im 15. Jahrhundert namentlich ausgestorbenes Geschlecht, vormals in Bissendorf ansässig Herman Wilhelm Bissen (1798–1868), dänischer Bildhauer