Ibing ist der Familienname folgender Personen:
August Ibing (1878–1959), deutscher Maler der Düsseldorfer Schule Ernst Ibing (1843 – um 1920), deutscher Theologe Friedrich Ibing (1834–1892), deutscher Brauereibesitzer Günther Ibing (1910–1992), Vorstand bei Stinnes und VEBA Jana Ibing (* 1976), deutsche Schauspielerin Richard Ibing (1838–1907), deutscher Brauereibesitzer, Bruder von Friedrich Ibing Teddy Ibing (* 1948), Mitglied der deutschen Band Truck Stop Wolfram Ibing (1922–2004), deutscher Brigadegeneral