Ernst Schultz ist der Name folgender Personen:
* Ernst Schultz (Mathematiker) (1862–1919), deutscher Mathematiker und Hochschullehrer Ernst Schultz (Leichtathlet) (1879–1906), dänischer Leichtathlet Ernst Schultz (Musiker) (* 1943), deutscher Musiker, Komponist und Musikproduzent Ernst Christoph Schultz (1740–1810), deutscher Jurist, Kunstsammler und Naturwissenschaftler Ernst Gustav Schultz (1811–1851), deutscher Orientalist und Diplomat Ernst Wilhelm Schultz (1861–1953), deutscher Kulturgutsammler Ernst Wilhelm Woldemar Schultz (1813–1887), deutsch-baltischer Geistlicher, Generalsuperintendent von Estland
Siehe auch: Ernst Schulz