miniatur|Eingang zum Palastkomplex heute Das Hotel d’Europe in der Ulica Miodowa 17/19 bestand in den 1820er Jahren im heutigen Warschauer Innenstadtdistrikt. Es ist nicht mit dem sehr viel größeren und bedeutenderen Hotel Europejski zu verwechseln.
Das Hotel d’Europe wurde vermutlich im Jahr 1821gem. Zygmunt Krasiński, Zbigniew Sudolski, Listy do Adama Sołtana, Korrespondenz des Grafen Zygmunt Krasiński, Biblioteka poezji i prozy, Verlag Państwowy Instytut Wydawniczy, 1970 (in Polnisch)Przewodnik dla podruujcych w Polsce i Rzeczypospolitey Krakowskiey obeymujcy, Warschau 1821 (in Polnisch) in Teilen des Borch-Palastes eingerichtet. Zu dem Zeitpunkt gehörte der Palast der Familie Kerner. 1830 wurde der Hotelbetrieb wieder eingestellt. Zeitweilig war in einigen Räumen des Hotels die russische Gesandtschaft untergebracht. Es ist unklar, ob der Franzose Szymon Chovot das Hotel betrieb. Sicher ist, dass er das dort etablierte und bekannte Restaurant leitete, nachdem er ein vormals von ihm geführtes im Frascati-Palast aufgegeben hatte. Seine Kunden stammten aus dem polnischen, häufig ländlichen Adel, der hier in großer Anzahl einkehrte, obwohl er die auf Französisch verfasste Speisekarte oft gar nicht lesen konntegem. Biblioteka Warszawska, 1874, S. 432 und 440 (in Polnisch).
Zu den prominenten Hotelgästen gehörten Walerian Skorobohaty KrasińskiWalerian Skorobohaty Krasiński (1795–1855) war ein polnischer Historiker und Publizist, Kazimierz Brodziński, Stefan WitwickiStefan Witwicki (1801–1847) war ein polnischer Dichter aus der Zeit der Romantik und Joachim Lelewelgem. Alina Witkowska Kazimierz Brodziński, Ludzie żywi, Band 14, Verlag Państwowy Instytut Wydawniczy, 1968, S. 114 (in Polnisch).
Bereits vor Gründung des Hotels und Restaurants war der Borch-Palast für seine Delikatessen bekannt. Von 1800 bis 1810 gehörte er dem Konditor und Süßwarenproduzenten Ludwik Nesti, der hier eine Konditorei (vermutlich mit angeschlossenem Restaurant) betriebgem. Julius A. Chroscicki und Andrzej Rottermund, Architekturatlas von Warschau, 1. Auflage, Arkady, Warschau 1978, S. 171.
Einzelnachweise und Anmerkungen
Siehe auch Liste der Hotels in Warschau
Literatur Tadeusz S. Jaroszewski, Paläste und Residenzen in Warschau, Verlag Interpress, ISBN 83-223-2049-3, Warschau 1985, S. 22ff
Kategorie:Śródmieście (Warschau) Europe