Pöysti ist der Familienname folgender Personen:
Alma Pöysti (* 1981), finnische Schauspielerin Eetu Pöysti (* 1987), finnischer Eishockeyspieler Essi Pöysti (* 1987), Miss Finnland 2009 Lasse Pöysti (1927–2019), finnischer Schauspieler, Theaterdirektor und Autor Leena Pöysti (* 1976), finnische Schauspielerin Maiju Pöysti (* 1988), finnische Biathletin Toini Pöysti (1933–2024), finnische Skilangläuferin