José Delgado ist der Name folgender Personen:
* José Delgado (* um 1948), mexikanischer Fußballspieler, siehe Pepe Delgado
José de Medeiros Delgado (1905–1988), brasilianischer Geistlicher, Erzbischof von Fortaleza José Ramos Delgado (1935–2010), argentinischer Fußballspieler und -manager
José Ángel Delgado Ávila (* 1974), spanischer Handballspieler José Antonio Delgado Villar (* 1993), spanischer Fußballspieler, siehe Nono (Fußballspieler) José Dimas Cedeño Delgado (* 1933), panamaischer Geistlicher, Erzbischof von Panama José Eugenio Ramos Delgado (* 1973), mexikanischer Geistlicher, Weihbischof in Monterrey José Luiz Majella Delgado (* 1953), brasilianischer Ordensgeistlicher, Bischof von Jataí José Manuel Rodríguez Delgado (1915–2011), spanischer Physiologe José Matías Delgado y de León (1767–1832), salvadorianischer Priester und Unabhängigkeitskämpfer José Raúl Delgado (* 1960), kubanischer Baseballspieler