Speise-Täubling oder Speisetäubling stehen für folgende essbare Täublinge:

Fleischroter Speise-Täubling (Russula vesca) Grünlicher oder Grüner Speise-Täubling (Russula heterophylla) Ockersporiger Speise-Täubling (Russula medullata), siehe Falscher Frauen-Täubling

Siehe auch: Russula subsect. Heterophyllinae