Kappelhoff ist der Familienname folgender Personen:
Aartje Kappelhoff, niederländische Tischtennisspielerin und WM-Teilnehmerin Bernd Kappelhoff (* 1949), Historiker, Archivar und von 2005 bis 2014 Präsident des Niedersächsischen Landesarchivs in Hannover Doris Mary Ann Kappelhoff (1922–2019), US-amerikanische Filmschauspielerin und Sängerin, siehe Doris Day Hermann Kappelhoff (* 1959), deutscher Filmwissenschaftler Peter Kappelhoff (* 1944), deutscher Soziologe
Siehe auch: Kappelhof