Poyraz ist ein Dorf im Landkreis Beykoz der türkischen Provinz İstanbul. Poyraz hat 881 Einwohner (Stand: Ende 2024). Poyraz liegt am Ausgang des Bosporus ins Schwarze Meer, auf der asiatischen Seite der Meerenge.
Südlich des Dorfes steht der rechtsseitige Pfeiler der dritten Bosporusbrücke, der Yavuz-Sultan-Selim-Brücke. Der linksseitige Pfeiler befindet sich im Dorf Garipçe auf der europäischen Seite. Die Brücke wurde am 6. März 2016 fertiggestellt.
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