Tartar steht für:
eine andere Schreibweise von Tatar, siehe Tataren
geographische Objekte: Tartar GR, Ort im Bezirk Hinterrhein, Kanton Graubünden, Schweiz Tartar (Fluss), Fluss im Kaukasus Tartar Island, Insel der Südlichen Shetlandinseln, Antarktis
sowie: RIM-24 Tartar, US-amerikanische Luftabwehrrakete HMS Tartar, mehrere Schiffe der britischen Marine
Tartar ist der Familienname folgender Personen: Luc Tartar (* 1946), französischer Mathematiker Vance Tartar (1911–1991), US-amerikanischer Biologe und Embryologe
Siehe auch: Tatar Tatár Tərtər Tartaro Tarter