Foest oder Föst ist der Familienname folgender Personen:
Daniel Föst (* 1976), deutscher Politiker (FDP), Generalsekretär der FDP Bayern, MdB Florian Foest (* 1976), deutscher Kameramann Ingrid Föst (* 1934), deutsche Turnerin Reinhold Föst (1956–2014), deutscher bildender Künstler Rudolf Foest-Monshoff (1867–1936), österreichischer Montanist, Industrieller und Politiker; von 1926 bis 1930 Generaldirektor der ÖBB