Pancratz ist der Familienname folgender Personen: Alexander Pancratz (1839–1910), deutscher Richter und Parlamentarier Lambert Pancratz (1800–1871), deutscher Politiker (Landtag)

Pancratz steht für: (4028) Pancratz, Asteroid des Hauptgürtels

Siehe auch: Pankrác Pankratz Pankraz