Jouvet ist der Familienname folgender Personen:
Émilie Jouvet (* 1976), französische Filmemacherin und Fotografin Louis Jouvet (1887–1951), französischer Schauspieler, Regisseur, Theaterleiter und Schauspiellehrer Lisa Jouvet (1924–2004), französische Schauspielerin Michel Jouvet (1925–2017), französische Neurobiologe