Claudia Daiber (auch Claudia Daiber-Amann) (* 1955) ist eine deutsche Sachbuchautorin. Sie ist seit 1991 als Autorin, freiberufliche Redakteurin und Lehrerin tätig.
Werke (Auswahl) als Autor 1995: Für Advent basteln, GU, 2. Auflage, ISBN 978-3774217577 2000: Feines im Glas: Einmachen, Augustus Verlag, ISBN 978-3804360396 2001: Das China Kochbuch. Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas, Gräfe und Unzer Verlag, ISBN 978-3774255371 2002: Waffeln: Die besten Rezepte, Weltbild, ISBN 978-3896047748 2002: Einmachen. Süßes und Pikantes aus dem Glas, Augustus Verlag, ISBN 978-3804361331 2011: Liköre: Aromatisch – süß – verführerisch, mit Manfred Hailer, Eugen Ulmer Verlag, ISBN 978-3800175581 2011: Grillen und draußen essen, Dort Hagenhausen Verlag, ISBN 978-3981310474
als Herausgeber 1992: Das FensterBilderBuch. 120 Motive mit Vorlagen in Originalgröße, Christophorus-Verlag, ISBN 978-3419528013 1999: Das FensterbilderBuch. 120 Motive mit Vorlagen in Originalgröße, Gondrom Verlag GmbH, ISBN 978-3811215306
als Übersetzer 1997: Quilten. Geschichte, praktische Tips, Stile und Designs, Ars Edition, ISBN 978-3760730622
Kategorie:Sachbuchautor (Essen und Trinken) Kategorie:Lehrer Kategorie:Deutscher Kategorie:Geboren 1955 Kategorie:Frau