Hillengaß oder Hillengass ist der Familienname folgender Personen:

Eugen Hillengass SJ (1930–2023), deutscher Ordensgeistlicher Georg Adam Hillengaß (1828–1869), Bauer, Gelehrter und „Revolutionär“ Hedwig Hillengaß (1902–1970), deutsche Opernsängerin (Sopran)