Briski ist der Familienname folgender Personen:
Joe Briski (* 1955), US-amerikanischer Bobsportler Mariana Briski (1965–2014), argentinische Schauspielerin, Theaterregisseurin und Drehbuchautorin Norman Briski (* 1938), argentinischer Schauspieler und Regisseur Zana Briski (* 1966), britische Fotografin und Dokumentarfilmerin