Stilz ist der Familienname folgender Personen:
Claudia Stilz (* 1986), Schweizer Fußballspielerin Eberhard Stilz (* 1949), deutscher Jurist Felix Stilz (1928–2017), deutscher Steuerberater Gerhard Stilz (* 1940), deutscher Hochschullehrer und Anglist Roger Stilz (* 1977), schweizerisch-deutscher Fußballspieler und -trainer