Plessner oder Pleßner ist der Familienname folgender Personen:
Abraham Plessner (1900–1961), russischer Mathematiker Amotz Plessner (* 1962), US-amerikanischer Komponist Clementine Plessner (1855–1943), österreichische Schauspielerin Elias Plessner (1841–1898), deutscher Philosoph und Rabbiner Elsa Plessner (1875–1932), österreichische Schriftstellerin Ferdinand Pleßner (1824–1895), deutscher Bauingenieur und Unternehmer Helmuth Plessner (1892–1985), deutscher Philosoph und Soziologe Henning Plessner (* 1965), deutscher Psychologe Jacob Pleßner (1871–1936), deutscher Bildhauer Martin Plessner (1900–1973), deutscher Orientalist Monika Plessner (1913–2008), deutsche Kunsthistorikerin und Übersetzerin Sabine Plessner, deutsche Schauspielerin, Synchronsprecherin und Dialogbuchautorin Salomon Plessner (1797–1883), deutscher Gelehrter und Rabbiner
Siehe auch: Bau-Gesellschaft für Eisenbahn-Unternehmungen F. Plessner & Comp., ehemalige Eisenbahnbaugesellschaft