Zollmann ist der Familienname folgender Personen:
Carl Zollmann, Weinhändler, Landtagsabgeordneter des Herzogtums Nassau Ernst-Adolf Zollmann (1943–1990), deutscher Wirtschaftsprüfer, Bremer Bürgerschaftsabgeordneter (CDU) Friedrich Zollmann (1690–1762), deutscher Archivar, Historiker und Kartograf Johann Wilhelm Zollmann (1697–1749), deutscher Kartograf und Geodät Philipp Heinrich Zollmann († 1748), deutscher Kartograf und Wissenschaftler