Pfann ist der Familienname folgender Personen:
Carl Pfann (1874–1928), österreichischer Schauspieler, Gesangskomiker, Opernsänger (Tenor) und Theaterintendant Christian Pfann (1824–1885), deutscher Lithograf und Fotograf
Jana Pfann (* 2003), deutsche Kunstradfahrerin Lydia Pfann (1931–2019), deutsche Turnerin Matthias Georg Pfann (1719–1762), deutscher Mediziner Paul Pfann (1860–1919), deutscher Architekt Rudy Pfann, österreichischer Musiker William Gardner Pfann (1917–1982), US-amerikanischer Chemieingenieur und Materialwissenschaftler