Ziel des Projektes Weltgenusserbe Bayern ist die Absatzförderung herkunftsgeschützter bayerischer Spezialitäten außerhalb der bayerischen Landesgrenzen.
Laufzeit und Finanzierung
Die Info-Kampagne zum WeltGenussErbe Bayern lief bis 2017. Das Budget liegt bei rund 1,5 Millionen Euro und wurde von Juli 2010 an von der EU-Kommission als damals bundesweit einziges Absatzförderungsprogramm zu 50 % gefördert.
Geförderte Produkte Allgäuer Emmentaler g.U. Allgäuer Bergkäse g.U. Bayerisches Bier g.g.A. Nürnberger Rostbratwurst g.g.A. Schrobenhausener Spargel g.g.A. Abensberger Spargel g.g.A. Bayerisches Rindfleisch g.g.A.
Im Blickpunkt der Kampagne WeltGenussErbe Bayern stehen die EU-Herkunftszeichen „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) und „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.)
Siehe auch Register der Traditionellen Lebensmittel (Österreich) Kulinarisches Erbe der Schweiz
Quellen Weltgenusserbe Bayern Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Kategorie:Wirtschaftsförderung Kategorie:Wirtschaft (Bayern) Kategorie:Lebensmittelhandel Kategorie:Essen und Trinken (Bayern) Kategorie:Lebensmittelkennzeichnung