Oeltzen ist der Familienname von

Carl Philipp Ludwig Oeltzen (1792–1871), deutscher Rechtsanwalt, Notar, Richter, Stadtsyndikus und Freimaurer. Julius Oeltzen (1790–1867), evangelisch-lutherischer Geistlicher Wilhelm Albrecht Oeltzen (1824–1879), deutscher Astronom an den Sternwarten in Wien, Paris und Berlin