William Schaefer ist der Name folgender Personen:
* William Schaefer (Ringer), US-amerikanischer Ringer William Schaefer (Komponist) (1918–2009), US-amerikanischer Komponist und Dirigent William Schaefer (Hockeyspieler) (Bill Schaefer; 1925–2003), neuseeländischer Hockeyspieler William Donald Schaefer (1921–2011), US-amerikanischer Politiker