Schönborn-Wiesentheid ist der Familienname folgender Personen:
Arthur von Schönborn-Wiesentheid (1846–1915), deutscher Gutsbesitzer und MdL Bayern Clemens August von Schönborn-Wiesentheid (1810–1877), deutscher Politiker, MdR Erwein von Schönborn-Wiesentheid (1877–1942), deutscher Jurist, Arzt und MdL Bayern Franz Erwein von Schönborn-Wiesentheid (1776–1840), deutscher Kunstsammler, Erbauer des Schlosses Gaibach Franz Graf von Schönborn-Wiesentheid (* 1974), deutscher Unternehmer und Diplomat, Botschafter des Souveränen Malteserordens in Brasilien Friedrich Carl von Schönborn-Wiesentheid (1847–1913), deutscher Politiker, MdR Hugo Damian Erwein von Schönborn-Wiesentheid (1738–1817), deutscher Landesherr Joseph Franz Bonaventura von Schönborn-Wiesentheid (1708–1772), deutscher Landesherr Sophie Therese Walpurgis von Schönborn-Wiesentheid (1772–1810), Ehefrau von Philipp von der Leyen (1766–1829)