Schuschtari (; englisch Shushtari oder Shooshtari) ist der Familienname folgender Personen:
al-Schuschtari (1212–1269), andalusischer Sufi und Poet Mohammad Esmail Schuschtari (1949–2024), iranischer Politiker, Justizminister 1989–2005 Nur Ali Schuschtari (ca. 1948–2009), iranischer General
außerdem ist Schuschtari
die Bezeichnung für Bewohner von Schuschtar und deren Dialekt die Bezeichnung eines Melodietypus im Dastgah-System